THAI CUISINE

泰式奶茶

Thai Tea · ชาไทย

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🌐 全国通用 辣度
独特的橙色奶茶,红茶与炼乳的丝滑交融,加冰饮用最消暑。

📖 详细介绍

一美食总称与概览

美食总称:泰式奶茶(ชาไทย / Thai Tea)

泰国国民饮品,橙红茶加炼乳的丝滑甜饮,是「泰式冰茶」的全球符号。

二主要食材

三烹饪方法

红茶煮浓过滤,加糖与炼乳调匀,冰镇后上层再淋淡奶。

四口味特征

甜润醇厚、奶香突出,茶涩被炼乳中和,冷热皆宜。

五文化背景

源自华裔茶档,现成为餐厅与街边标配的消暑饮品。

六经典食用场合

佐餐、午后消暑、街头随买随饮。

七知名产地 · 名店

全境便利店与茶摊均有,以「手标」品牌茶底最知名。

八食用方法

加满冰饮用,少糖版可向店家要求「หวานน้อย」(少甜)。

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